L'acte notarié est un acte authentique ( qui a véritablement l'auteur ou l'origine qu'on lui attribue ) reçu ou dressé par l'officier public compétent selon certaines formalités. L'acte authentique s'oppose à l'acte sous-seing privé.
Exemple : le contrat de mariage ne peut être établi que par acte notarié.